Запеканка из брокколи, курицы и грибов

Запеканка из брокколи, курицы и грибовНам потребуется:

* филе куриное — 200 г

* брокколи — 300 г

* шампиньоны — 300 г

* сыр твердый — 100 г

* лук репчатый — 1 шт.

* молоко — 350 мл

* мука — 2 ст. ложки

* соль, перец — по вкусу

* масло растительное для жарки

Куриное филе нарезать тонко и обжарить на растительном масле. Брокколи вымыть и нарезать. Обжарить на растительном масле пока ножки не станут мягкими. Лук и грибы нарежьте произвольно. Добавить две столовые ложки муки и перемешать. Влить теплое молоко тонкой струйкой, все время помешивая, пока молоко не загустеет. Затем добавьте обжаренную курицу и брокколи, приправьте солью и перцем.

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *