Шашлык из баранины

Ингредиенты 800 граммов баранины, ошеек или окорок, 2 столовые ложки (30 мл) арахисового или подсолнечного масло, 2 столовые ложки (27 г) тмина, 4 зубчика очищенного чеснока, 2 чайные ложки (9 грамм)...

Рецепт: Рис с фруктами и овощами в дыне...

1. Сварить рис в посоленной воде, но так, чтобы он не получился разваренным.2. Охладить его под струей воды, затем дать воде стечь. Потом выложить рис на чистую ткань и обсушить. Затем сложить в миск...