Польза и вред нута

Нут – растение из семейства бобовых, содержащий комплекс различных витаминов и минералов. Нут — это уникальное растение, которое используется не только для приготовления блюд, но и в лечебных целях. ...

Постные котлеты c капустой

Ингредиенты для постных капустных котлет: • Соль, специи • Сухари панировочные • Масло растительное (для жарки) • Зелень (у меня укроп) — 1/2 пуч. • Мука пшеничная — 0,5 стак. • Крупа манная — 0,5 ст...

Запеканка из брокколи, курицы и грибов...

Нам потребуется: * филе куриное — 200 г * брокколи — 300 г * шампиньоны — 300 г * сыр твердый — 100 г * лук репчатый — 1 шт. * молоко — 350 мл * мука — 2 ст. ложки * соль, перец — по вкусу * масло ра...

Брусничное варенье

Была в этом году в Карелии. Я никогда не видела столько брусники. Лес усыпан ягодами. Я очень боялась, что не довезу их до Москвы, но ягоды наоборот с каждым днем только краснели и краснели в моей ко...

Шашлык из баранины

Ингредиенты 800 граммов баранины, ошеек или окорок, 2 столовые ложки (30 мл) арахисового или подсолнечного масло, 2 столовые ложки (27 г) тмина, 4 зубчика очищенного чеснока, 2 чайные ложки (9 грамм)...

Тефтели из гречки с грибами

Ингредиенты: 1 cтакан гречневой крупы 700 г шампиньонов или вешенок 3 репчатых луковицы зелень, соль, перец панировочные сухари 5 ст.л. краснодарского соуса 1 яйцо — по желанию Приготовление: 1...

Варенье из огурцов

Идея сварить варенье из огурцов пришла мне в голову, когда удался урожайный год. Варенье из огурцов рецепт выглядит достаточно необычно. Между тем, такой продукт удивит вас своим неповторимым вкусом....

Dареники

В наши дни тесто для вареников готовят из пшеничной муки с добавлением яиц, воды и соли. Воду следует брать холодную, так как она дольше держит влагу, тесто долго не высыхает и хорошо лепится. Мука д...